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    型  號:
    JM-200型多功能滾揉機
    電  壓:
    380V
    功  率:
    2.95KW
    理論產量:
    0-500KG/次
    主機尺寸:
    219*130*172(cm)
    大約重量:
    300kg
     
    型  號:
    JM-600型多功能滾揉機
    電  壓:
    380V
    功  率:
    2.5KW
    理論產量:
    0-250KG/次
    主機尺寸:
    158*115*153(cm)
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    用途:利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,互相撞擊,摔打,達到按摩、腌漬的作用,可以使肉均勻吸收腌漬,提高肉的結著力及肉的彈性,適用于西式香腸,火腿,培根,烤肉以及傳統中式禽類,醬鹵類,休閑類食品的腌制加工。適用于飯店酒樓,學校食堂,肉制品加工廠等。

    特性:采用水環真空泵,性能可靠,分離式水箱和泵站,變頻無級調速,縮短浸泡時間,大大提高了工作效率,使調味更均勻,由于抽真空的作用,味道能很好的滲透進肉里,有很好的熟化和調理作用。

     
     
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    采用微電腦控制的控制面板,可以準確的設定滾揉的時間,確保肉品在腌漬過程中更加入味,操作簡單易懂。

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